HSArts 的學術課程側重於傳統文科。跨學科研究包括古代史到現代世界史以及廣泛的文學作品，包括希臘和中國經典、莎士比亞、詩歌和當代作家。學生研究不同時代的政治、宗教、文化和理想，以及男性和女性在重大歷史事件中所扮演的角色。學生在學習如何有效溝通時還學習語法、邏輯和修辭。合格且積極主動的學生可以選擇學習英語語言和歷史高級課程，並在完成至少三門 AP 人文課程後有資格以人文榮譽畢業。
HSArts 的學術課程側重於傳統文科。跨學科研究包括古代史到現代世界史以及廣泛的文學作品，包括希臘和中國經典、莎士比亞、詩歌和當代作家。學生研究不同時代的政治、宗教、文化和理想，以及男性和女性在重大歷史事件中所扮演的角色。學生在學習如何有效溝通時還學習語法、邏輯和修辭。合格且積極主動的學生可以選擇學習英語語言和歷史高級課程，並在完成至少三門 AP 人文課程後有資格以人文榮譽畢業。
“這所學校非常適合我的兩個孩子，因為我堅信培養良好品格的價值觀。”
— 家長
舊金山藝術高中的課程得到了批准 加州大學AG項目。此外，美國大學理事會批准的 20 門先修課程 (AP) 以及 UC 批准的 14 門榮譽課程讓學生能夠接觸具有智力挑戰性的課程。
主要學科提供的所有課程均達到或超過加州的州標準，為學生在高選擇性大學的學習做好準備。 AP 和榮譽課程提供英語、歷史、數學、科學和中文課程。
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