今年春季，来自 旧金山艺术高中（HSArts） 前往台湾进行了为期 15 天的难忘的教育和文化交流。2025 年台湾之旅 "为学生们提供了一个难得的机会，让他们在实践中体验全球学习--通过身临其境的亲身体验，加深对台湾文化的了解，建立有意义的友谊，拓展世界观。.

与布农部落一起深入了解土著文化

此行的一大亮点是两天一夜的布农族之行，布农族位于台湾南部郁郁葱葱的山区。学生们在部落长老的传统歌声中受到欢迎，并受邀参观了村落，探访了古老的石屋，聆听了历史地标背后的故事，如在过去地震中移位的一块巨石。.

傍晚时分，学生们围着篝火举行了盛大的部落盛宴，包括烤全鸡、茭白等本地蔬菜和咸汤等十余道传统菜肴。布农族青年通过舞蹈展示了他们的文化，并邀请我校学生参加庆祝活动，营造了欢乐和跨文化交流的氛围。.

第二天的活动包括友好的射箭比赛、亲手制作咖啡果冻以及美味的告别烧烤。布农社区的热情和慷慨给我们的学生留下了深刻的影响。.

探索台湾学生生活和艺术教育

HSArts 的学生还参观了当地的几所学校，包括茑松艺术高中，在那里他们参加了学术课程、舞蹈工作坊和艺术活动。学生们与熟悉的面孔重逢，并结识了新的同学，体验了台湾学校生活的结构和精神--严守纪律、尊敬师长以及对学术和艺术的奉献。.

学校午餐成了一次有趣的冒险。咖喱炸猪排等最受欢迎的菜肴与营养丰富的菜肴相得益彰，让学生们真正体验到了台湾学校的日常生活。.

夜市、街头美食和日常探险

从闻名遐迩的台北夜市到便利店的美味佳肴，学生们尽情体验了台湾生机勃勃的饮食文化。唐葫芦（蜜饯）、小笼包、美食拉面，甚至大胆的臭豆腐都在菜单上。这些美食体验，加上与友好的当地人的互动，帮助学生们更好地欣赏台湾丰富多彩的文化多样性。.

风景奇观和户外探险

他们游览了台湾的众多风景名胜--从沿海城镇、历史街道到标志性的日月潭。日月潭被评为世界十大自行车路线之一，学生们最喜欢骑自行车环游日月潭，不仅能欣赏到壮丽的景色，还能获得个人成就感。.

在台北西门町，学生们体验到了青年文化与传统的融合，捕捉到了台湾这座活力之都的能量。.

通过旅行培养全球公民

2025 年台湾之旅不仅是一次学校旅行，更是一次改变人生的经历。学生们带着难忘的回忆、跨文化的友谊和对世界的新奇感回到学校。正如一位学生所分享的那样：“这不仅仅是观光，而是联系、发现和欣赏”。”

在 HSArts，我们相信教育应该延伸到课堂之外。国际旅行、文化交流和艺术教育是我们培养学生成为有思想、有创造力、有同情心的世界公民的重要组成部分。.

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